Bệnh thần kinh, chữa bệnh thần kinh

Những năm gần đây rắn hổ mangđã trở thành một đặc sản của những thực khách sành ăn tràng phục linh. Nhưng ít ai biết rằng nócòn là vị thuốc công dụng tốt nhất để chữa những bệnh xương khớp đau nhức,tê mỏi, gai cột sống, thoái hoá khớp.Từ món ăn cao cấp và bổ dưỡng…Thú ăn thịt rắn cuốn hút cả hai phái vì những công dụng còn chưađược khám phá tre bi ho. Rắn được dùng dưới nhiều dạng, từ ngâm rượu, nấu cháo đếnuống rượu pha máu rắn, ăn mật rắn.Với phái nữ mong thưởng thức món mới, ngon, bổ dưỡng. Còn phái nam thì thíchthú với ý nghĩ rượu rắn giúp họ chắc khỏe xương cốt, chức năng sinh lý cũng đượccải thiện.

Rắn được chế biến thành trên dưới 10 món ăn khác nhau:Rắn xúc bánh đa: Vàng giòn màu nghệ, thơm lừng mùi tỏi, sả, ớt. Rắn được bằmhoặc xay nhuyễn, tỏi khử, xào rắn trên lửa lớn đều. Lá chanh và lá điều non tháimỏng, rải đều trên mặt. Ăn kèm với món này có bánh đa hoặc bánh phồng tôm chiên.Đây là món đủ những “cay, đắng, ngọt, bùi, chua, chát…”.Rắn hầm sả: Rắn được hầm mềm chung với sả cây đập dập và củ cải trắng, gừng xắtlát. Sau đó rút xương rắn và nêm thêm đường, ớt khô, mỡ, tỏi. Nước chấm với mónnày là mắm sả. Rắn hầm sả thơm ngon hơn các loại thịt thường ăn hằng ngày rấtnhiều. Chả rắn chiên hột gà: Rắn xay nhuyễn, ướp tiêu hột, bột ngọt, đường, muối, trộnđều. Hột gà đánh đều, nhúng viên thịt rắn đã chiên vào trứng, nhúng tiếp vàochảo dầu đang sôi để tạo độ dính. Ăn… chấm với muối tiêu chanh, rất “tuyệt vời”.Mỗi loại rắn có vị hơi khác nhau nhưng chúng đều là bài thuốc chống đau nhứckhớp, chữa bệnh phong thấp và tăng cường sức khỏe.…đến vị thuốc quý điều trị bệnh xương khớpLoài rắn hổ mang hiện đang được xem là "món ăn ưa chuộng nhất". Song ít ngườibiết thịt rắn hổ mang được coi là vị thuốc công dụng tốt nhất để chữa nhữngbệnh xương khớp đau nhức, tê mỏi, gai cột sống, thoái hoá khớp.Khoa học ngày nay có nhiều cách lý giải về công dụng của con rắn làmthuốc:Theo thuyết thự danh Théorie des Signatures bắt nguồn vào sự quan sát thiênnhiên bản chất sự vật thế nào thì hình hài của nó hiện ra thế ấy, rắn di chuyểnsở dĩ thoăn thoắt uyển chuyển chính là nhờ khớp xương lưng mềm mại và dẻo dai.Theo Đông y cao rắn Hổ mang có vị ngọt, hơi mặn, tính ấm, là vị thuốc bổ mạnhgân cốt, giúp giảm đau do cứng khớp, đau dây thần kinh, trị nhức mỏi tê liệt,bán thân bất toại (Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam).Theo PGS.TS Dương Trọng Hiếu, Nguyên cán bộ Bệnh viện Y học cổ truyềnTrung ương: “Rắn hổ mang hay còn được gọi là Bạch hoa xà có tác dụngrất tốt đối với người bị bệnh xương khớp. Cao rắn hổ mang được chếbiến từ xương và thịt rắn giúp cải thiện tình trạng thoái hoá khớp,tăng cường sinh lực, phục hồi sức khỏe, giảm đau nhức xương khớp”.Theo y học hiện đại, rắn là nguồn cung cấp chất đạm rất tốt, thịt rắn tương đốinạc, ít mỡ do vận động nhiều, cao rắn hổ mang chứa nhiều acid amin và dinh dưỡngthiết yếu giúp nuôi dưỡng và bền vững các dây chằng, tăng cường hoạt dịch chokhớp và tái tạo sụn khớp.Điều trị thoái hóa cột sống bằng viên nang Bách XàRắn Hổ mang là loài quý hiếm, không phải ai cũng có điều kiện để sửdụng cao rắn hay ăn thịt rắn hàng ngày để chữa bệnh. Trong điều trị,ngoài cao rắn hổ mang cần bổ sung thêm cao xương dê và các vị thuốc nam quý cótác dụng giảm đau, hoạt huyết giúp khuếch tán dược chất từ rắn thì sẽ tạo nênmột công thức hoàn thiện cho bệnh thoái hoá khớp.Sau nhiều năm nghiên cứu, vừa qua đã có một đề tài nghiên cứu thành công và Bộ Ytế đã cấp phép cho ứng dụng vào điều trị bệnh thoái hóa cột sống sản phẩm viênnang Bách Xà có số đăng ký 3214/2011/YT-CNTC do công ty Nam Dược sản xuất vàphân phối.Bách xà với thành phần từ cao rắn hổ mang, cao xương dê và các vị thuốc Nam,dùng hiệu quả cho người đau nhức xương khớp, đau vai gáy, đau cổ, cột sống, gaicột sống đau thần kinh tọa, chân tay tê nhức, người mệt mỏi.

Sử dụng viên nang Bách xà rất tiện dùng và an toàn. Sản phẩm khôngcó cồn, dấu được mùi tanh của rắn, cũng như tránh được nguy cơ ngộđộc khi chế biến không đúng hoặc dùng quá liều khi sử dụng cao rắnhổ mang.Sản phẩm có bán tại các hiệu thuốc trên toàn quốc. Tư vấn:04.3995.3901.Website: namduoc.vn bệnh thần kinh.

• Hoàng Long